Συνταγές μαγειρέματος

Heirloom Tomatoes and Pesto Yogurt από . ΥΛΙΚΑ (Μερίδες 4): • 1 φλιτζάνι σκέτο…

Heirloom Tomatoes and Pesto Yogurt της cleanfoodcrush. . ΥΛΙΚΑ (Μερίδες 4): • 1 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι. • 4 κουταλιές της σούπας πέστο σπιτικό ή αγορασμένο από το κατάστημα. • Θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. • 1 σκελίδα σκόρδο φρέσκο, ψιλοκομμένη. • 1 1/4 λίβρα ανάμεικτα κειμήλια/φρέσκιες ντομάτες κήπου, κομμένες σε φέτες. • 6 ουγγιές ανάμεικτα ντοματίνια (3/4 φλιτζάνι), κομμένα σε στρογγυλά κομμάτια. • Πολλά φύλλα φρέσκου βασιλικού, για γαρνίρισμα. . ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το γιαούρτι και το πέστο. 2. Απλώστε το μείγμα γιαουρτιού σε μια πιατέλα. από πάνω με ντομάτες και σκόρδο. 3. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με φρέσκο ​​βασιλικό ψιλοκομμένο. Απολαμβάνω! . ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ (Για μία μερίδα): o Θερμίδες ~ 135g. o Λίπος ~ 6,9 γρ. o Υδατάνθρακες ~ 10,1 γρ. o Φυτικές ίνες ~ 2,5 γρ. o Ζάχαρη ~ 7,5 γρ. o Πρωτεΐνες ~ 9,2 γρ.

Related Articles

Back to top button