Συνταγές μαγειρέματος

Cowboy Caviar από . ΥΛΙΚΑ (Μερίδες: 8): Υλικά ντρέσινγκ • 2 λάιμ j…

Cowboy Caviar από την healthyfitnessmeals. . ΥΛΙΚΑ (Μερίδες: 8): Υλικά ντρέσινγκ • 2 λάιμ χυμωμένο. • 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. • Αλάτι Kosher για γεύση. • 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου. • Μαύρο πιπέρι για γεύση. Χαβιάρι Cowboy • 15 ουγγιές μαύρα φασόλια σε κονσέρβα ξεπλυμένα και στραγγισμένα. • 15 ουγγιές κονσερβοποιημένο καλαμπόκι στραγγισμένο. • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους. • 1 πιπεριά jalapeño ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη. • 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι σε κυβάκια. • 2 ντομάτες μεγάλες. σπόροι και σε κύβους. • 1 ματσάκι κόλιαντρο ψιλοκομμένο. • 2 ώριμα αλλά σφιχτά αβοκάντο κομμένα σε κύβους. . ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Σε ένα μικρό βαζάκι, προσθέστε όλα τα υλικά του ντρέσινγκ και ανακινήστε δυνατά να γαλακτωματοποιηθούν. 2. Ξεκινήστε κόβοντας τα λαχανικά σε μικρούς κύβους και ψιλοκόψτε τον κόλιανδρο. Προσθέστε τα σε μια μεγάλη σαλατιέρα. 3. Ρίξτε το dressing πάνω από τα λαχανικά και ανακατέψτε καλά να ενωθούν. 4. Σερβίρουμε αμέσως ή σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Related Articles

Back to top button