Συνταγές μαγειρέματος

𝑻𝒂𝒏𝒈𝒚 𝑪𝒖𝒄𝒖𝒎𝒃𝒆𝒓 𝑨𝒗𝒐𝒄𝒂𝒅𝒐 𝑺𝒂𝒍 από . ΥΛΙΚΑ: 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝: • 2 ώριμα αλλά σφιχτά αβοκάντα…

𝑻𝒂𝒏𝒈𝒚 𝑪𝒖𝒄𝒖𝒎𝒃𝒆𝒓 𝑨𝒗 . ΥΛΙΚΑ: 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝: • 2 ώριμα αλλά σφιχτά αβοκάντο, κομμένα σε μπουκιές. • 4 αγγούρια κήπου, κομμένα σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς. • 1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες. • 1/4 φλιτζάνι ψητό κάσιους χοντροκομμένο. • Φρέσκο ​​λεμόνι ή φέτες λάιμ, για γαρνίρισμα. 𝐃𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐧𝐠: • 3 σκελίδες φρέσκο ​​σκόρδο, ψιλοκομμένες. • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί ή μηλόξυδο. • 2 κουταλιές της σούπας αμινοξέα καρύδας, ταμάρι ή υγρά αμινοξέα Bragg. • 2 κουταλιές της σούπας ωμό μέλι ή αγνό σιρόπι σφενδάμου. • 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο. • 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι, ή για γεύση. . ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Σε ένα μικρό βαζάκι προσθέστε όλα τα υλικά του ντρέσινγκ και ανακινήστε δυνατά να γαλακτωματοποιηθούν. Ή χτυπήστε καλά τα υλικά του ντρέσινγκ σε ένα μικρό μπολ. 2. Κόψτε τα λαχανικά σας σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς και μετά τοποθετήστε τα σε μια σαλατιέρα. 3. Περιχύστε τα λαχανικά σας με το σπιτικό ντρέσινγκ και ρίξτε απαλά στο παλτό. 4. Πασπαλίζουμε με τα κάσιους χοντροκομμένα. Απολαμβάνω!

Related Articles

Back to top button