Συνταγές μαγειρέματος

𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑺𝒆𝒔𝒂𝒎𝒆 𝑪𝒖𝒄𝒖𝒎𝒃𝒆𝒓 𝑺𝒂𝒍𝒂 από. ΥΛΙΚΑ (Μερίδες 1-4): • 2 μίνι αγγούρια…

𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑺𝒆𝒔𝒂𝒎𝒆 𝑪𝒖𝒄𝒖𝒎𝒃𝒆𝒓 𝑺𝒂𝒍. . ΥΛΙΚΑ (Μερίδες 1-4): • 2 μίνι αγγουράκια. • Αλας. • 3 κουταλιές της σούπας ξύδι από κρασί ρυζιού. • 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο. • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη. • 1/2-1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σκόρδου τσίλι. • Πασπαλίζουμε με σουσάμι. . ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Κόβουμε τα αγγούρια σε κέρματα, τα πασπαλίζουμε με αλάτι και τα αφήνουμε για 5 λεπτά. 2. Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά με εξαίρεση το σουσάμι και περιχύνουμε τα αγγούρια μετά από 5 λεπτά. 3. Σκεπάζουμε και αφήνουμε να μαριναριστεί για τουλάχιστον 30 λεπτά στο ψυγείο. Περιχύνουμε με σουσάμι πριν το σερβίρουμε.

Related Articles

Back to top button