Συνταγές μαγειρέματος

𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑷𝒆𝒂𝒏𝒖𝒕 𝑩𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 𝑵𝒐𝒐𝒅𝒍𝒆𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑪𝒓𝒊𝒔𝒑𝒚 𝑻𝒐𝒇𝒖 𝑻𝒐𝒇𝒖. ΥΛΙΚΑ: 𝗧𝗛𝗘 𝗣𝗘𝗔𝗡𝗨𝗧 𝗕𝗨𝗧𝗧𝗘𝗥 𝗦…

𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑷𝒆𝒂𝒏𝒖𝒕 𝑩𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 𝑵𝒐𝒐𝒅𝒍𝒆𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑪𝒓𝒊𝒔𝒑𝒚 𝑻𝒐𝒇𝒖 𝑻𝒐𝒇𝒖 realizing_fitness. . ΥΛΙΚΑ: 𝗧𝗛𝗘 𝗣𝗘𝗔𝗡𝗨𝗧 𝗕𝗨𝗧𝗧𝗘𝗥 𝗦𝗔𝗨𝗖𝗘: • βούτυρο 15 γρ. • 1/4 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς. • 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι ρυζιού. • 1,5 κ.σ. σάλτσα σόγιας. • 1 κουταλάκι του γλυκού σριράτσα. • 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου. 𝗧𝗛𝗘 𝗡𝗢𝗢𝗗𝗟𝗘𝗦: • Βιολογικό κεχρί και καστανό ρύζι ramen. • Εξαιρετικά σφιχτό τόφου, πιεσμένο. • Τζίντζερ, τριμμένο. • Σκόρδο, ψιλοκομμένο. • Λάδι καρύδας. • Baby bok choy. • Σάλτσα σόγιας. • Φρυγανισμένο σησαμέλαιο. . ΟΔΗΓΙΕΣ: 𝗧𝗛𝗘 𝗣𝗘𝗔𝗡𝗨𝗧 𝗕𝗨𝗧𝗧𝗘𝗥 𝗦𝗔𝗨𝗖𝗘 όλα μαζί. Σε ένα μικρό μπολ, 1. Αφήνω στην άκρη. 𝗧𝗛𝗘 𝗡𝗢𝗢𝗗𝗟𝗘𝗦: 1. Σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, βράζουμε το σκόρδο και το τζίντζερ σε λάδι καρύδας. Προσθέστε τόφου και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό και από τις δύο πλευρές. Προσθέστε μια βουτιά σάλτσα σόγιας και μαγειρέψτε για ένα επιπλέον λεπτό. 2. Βράζετε και στραγγίζετε το ramen, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Κρατήστε λίγο νερό μαγειρέματος για αργότερα. 3. Προσθέστε το bok choy στο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να αρχίσει να μαραίνεται. Μισό λεπτό. 4. Προσθέστε ramen, λίγο νερό μαγειρέματος και σάλτσα φυστικοβούτυρου και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε για ένα λεπτό. 5. Περιχύνουμε με ένα ψιλόβροχο σησαμέλαιο. Πασπαλίζουμε με νιφάδα τσίλι και γαρνίρουμε με αγγούρι σε φέτες. Απολαμβάνω!

Related Articles

Back to top button