Συνταγές μαγειρέματος

𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒅 𝑻𝒐𝒎𝒂𝒕𝒐 𝒂𝒏𝒅 𝑭𝒆𝒕𝝒 𝑪𝒓𝒊 Ακολουθήστε για περισσότερες υγιεινές συνταγές. . INGR…

𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒅 𝑻𝒐𝒎𝒂𝒕𝒐 𝒂𝒏𝒅 𝑭𝒆𝒕𝝒 𝑪𝒓 . Ακολουθήστε το foodsforweightloss για περισσότερες υγιεινές συνταγές. . ΥΛΙΚΑ: • 3 φλιτζάνια φρέσκο ​​κεράσι ή ντοματίνια κονσέρβας κομμένα στη μέση ή κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 🍅🥫. • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (μοιρασμένο). • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες. • 2 κουταλιές της σούπας ωμό μέλι 🍯. • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο. • Θαλασσινό αλάτι & πιπέρι κατά προτίμηση ~ 1/4 κουταλάκι του γλυκού το καθένα 🧂. . ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 400F και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα. 2. Βάλτε τις ντομάτες σε ένα μπολ και περιχύστε 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε καλά να καλυφθούν. 3. Μεταφέρετε τις ντομάτες στο ταψί και τις τοποθετείτε σε μια στρώση για ομοιόμορφο ψήσιμο, μην τις στοιβάζετε τη μια πάνω στην άλλη. Ψήστε για ~ 20-25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να ρέουν οι χυμοί. 4. Φέρτε μια κατσαρόλα σε μέτρια/υψηλή φωτιά και προσθέστε την υπόλοιπη 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο & το ψιλοκομμένο σκόρδο. 5. Ανακατεύουμε συχνά και μετά από 1-2 λεπτά προσθέτουμε τις ντομάτες και τις θρυμματίζουμε με έναν πουρέ πατάτας ή ξύλινη κουτάλα. Προσθέστε το μέλι και το μπαλσάμικο. Ανακατεύουμε & δοκιμή γεύσης. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για ~12-15 λεπτά και θα πήξουν καλά. 6. Μόλις κρυώσει- Σερβίρουμε το άλειμμα σε κροστίνι με θρυμματισμένη κρεμώδη φέτα κατσίκας & βασιλικό.

Related Articles

Back to top button