Συνταγές μαγειρέματος

𝑸𝒖𝒊𝒏𝒐𝒂 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅 𝑹𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆 από . ΥΛΙΚΑ: • Κέιλ • Ντομάτες. • Μάνγκο. • Αβοκάντο. • …

𝑸𝒖𝒊𝒏𝒐𝒂 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅 𝑹𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆 από την cinnamonlifestyle. . ΥΛΙΚΑ: • Κέιλ • Ντομάτες. • Μάνγκο. • Αβοκάντο. • Γλυκο καλαμποκι. • 1 φλιτζάνι κινόα. • 2 φλιτζάνια νερό για να μαγειρέψετε την κινόα. • Αλάτι για να μαγειρέψετε την κινόα. • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα ντιζόν. • Χυμό από 1 λεμόνι. • Αλάτι πιπέρι. . ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Κινόα: Σε μια κατσαρόλα βάζετε μια σταγόνα ελαιόλαδο και την κινόα, σοτάρετε για ένα λεπτό και βάζετε 2 φλιτζάνια νερό. Προσθέστε αλάτι και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 25 λεπτά ή μέχρι να στεγνώσει το νερό και να στεγνώσει η κινόα. 2. Βινεγκρέτ: ανακατεύουμε ελαιόλαδο, μουστάρδα ντιζόν, χυμό λεμονιού, αλάτι & πιπέρι. 3. Πλένουμε και αφαιρούμε τη φλέβα του λάχανου, κάνουμε μασάζ με τα χέρια και με τη βινεγκρέτ για 1 λεπτό. 4. Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και το μάνγκο, βάζουμε αβοκάντο, γλυκό καλαμπόκι και κινόα. Ανακατεύουμε όλα πολύ καλά. . . . . .

Related Articles

Back to top button