Συνταγές μαγειρέματος

𝑯𝒐𝒎𝒆𝒎𝒂𝒅𝒆 𝑷𝒊𝒄𝒐 𝑫𝒆 𝑮𝒂𝒍𝒍𝒐 από . Ακολουθήστε για περισσότερες υγιεινές συνταγές. . ΥΛΙΚΑ (Βλέπε…

𝑯𝒐𝒎𝒆𝒎𝒂𝒅𝒆 𝑷𝒊𝒄𝒐 𝑫𝒆 𝑮𝒂𝒍𝒍𝒐 από τον cleanfoodcrush. . Ακολουθήστε το foodsforweightloss για περισσότερες υγιεινές συνταγές. . ΥΛΙΚΑ (Μερίδες 6): • 1,5 κιλό ντομάτες. • 1 μέτριο κόκκινο, ή λευκό κρεμμύδι. • 2-3 μικρά jalapenos, κομμένα σε κύβους (αφαιρούνται οι σπόροι και οι μεμβράνες για πιο ήπια σάλτσα). • Μια μεγάλη χούφτα φρέσκα φύλλα κόλιανδρου. • Χυμός από 1 φρέσκο ​​λάιμ. • Θαλασσινό αλάτι και φρέσκο ​​αλεσμένο μαύρο πιπέρι. . ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες, τον κόλιανδρο και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. 2. Αφαιρέστε τους σπόρους και τη μεμβράνη από το jalapeño και ψιλοκόψτε. Πολλή θερμότητα στα jalapenos βρίσκεται στους σπόρους και τις μεμβράνες, οπότε όταν αφαιρέσετε αυτό το μέρος, παίρνετε τη γεύση χωρίς πολύ πικάντικο. 3. Προσθέστε όλα τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε ένα μεγάλο μπολ σερβιρίσματος. 4. Αλατοπιπερώνουμε γενναιόδωρα με θαλασσινό αλάτι και προσθέτουμε φρέσκο ​​στυμμένο χυμό λάιμ. 5. Ανακατεύουμε απαλά να ενωθούν.

Related Articles

Back to top button