Συνταγές μαγειρέματος

𝑯𝒂𝒔𝒔𝒆𝒍𝒃𝒂𝒄𝒌 𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏 𝑭𝒆𝒕𝒂 𝒝𝒖𝒄 από. ΥΛΙΚΑ: • 3 μεγάλα κολοκυθάκια. • 2 τραπέζια…

𝑯𝒂𝒔𝒔𝒆𝒍𝒃𝒂𝒄𝒌 𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏 𝑭𝒆𝒕𝒂 𝒁𝒖𝒄𝒊💊 . ΥΛΙΚΑ: • 3 μεγάλα κολοκυθάκια. • 2 κουταλιές της σούπας τυρί φέτα (ψιλοτριμμένη). • 3 κουταλιές της σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο. • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα. • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου. • 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς. • 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού. • Ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι. . ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Ρυθμίστε το φούρνο στους 425 βαθμούς F. 2. Πλύνετε και κόψτε σε φέτες τα κολοκυθάκια σας, με το δέρμα, κομμένα σε λεπτές φέτες, αλλά όχι μέχρι το τέλος (Βοηθήστε να καθοδηγήσετε τη διαδικασία στρώνοντας ένα chopstick και στις δύο πλευρές της κολοκύθας και κόβοντας μέχρι να χτυπήσεις το ραβδί). 3. Ανακατεύουμε μαζί τη φέτα, τον ψιλοκομμένο βασιλικό, το σκόρδο σε σκόνη, την πάπρικα, τις νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και το χυμό λεμονιού. 4. Απλώστε τα κολοκυθάκια σας σε ένα μεγάλο φύλλο αλουμινόχαρτου και περιχύστε με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού και στη συνέχεια προσθέστε προσεκτικά το μείγμα της φέτας ανάμεσα στους κύκλους των κολοκυθιών. 5. Χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο για να βοηθήσετε τα κολοκυθάκια να μείνουν στη θέση τους στο ταψί. 6. Προσθέστε λίγο επιπλέον μείγμα φέτας από πάνω. 7. Ψήνουμε για 35 λεπτά και στη συνέχεια ψήνουμε για 2-3 λεπτά ώστε οι κορυφές να ροδίσουν.

Related Articles

Back to top button