Συνταγές μαγειρέματος

𝑪𝒐𝒓𝒏 𝑺𝒂𝒍𝒔𝒂 𝑭𝒓𝒆𝒔𝒄𝒂 από . Ακολουθήστε για περισσότερες υγιεινές συνταγές. . ΥΛΙΚΑ (Σερβίρουμε…

𝑪𝒐𝒓𝒏 𝑺𝒂𝒍𝒔𝒂 𝑭𝒓𝒆𝒔𝒄𝒂 από τον cleanfoodcrush. . Ακολουθήστε το foodsforweightloss για περισσότερες υγιεινές συνταγές. . ΥΛΙΚΑ (Μερίδες 4): • 3 στάχυα φρέσκο ​​βιολογικό γλυκό καλαμπόκι, αφαιρούνται οι φλοιοί, καθαρίζονται (τοπικά αν είναι δυνατόν!). • 2 φλιτζάνια ντοματίνια, κομμένα στα τέσσερα. • 1 κόκκινο κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια. • 1-2 jalapeños, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε σε κύβους. • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου κόλιανδρου. • 1 φρέσκο ​​λάιμ, χυμό. • 1 κουταλιά της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. • Θαλασσινό αλάτι και φρέσκο ​​πιπέρι για γεύση. • 1/4 φλιτζάνι τυρί Cotija ή φέτα. . ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Τοποθετήστε το καλαμπόκι σε μια μεγάλη κατσαρόλα γεμάτη με ελαφρώς αλατισμένο βραστό νερό. Σκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήνετε να σιγοβράσει για 7 λεπτά. 2. Αφήστε το καλαμπόκι να κρυώσει ή τοποθετήστε γρήγορα τα στάχυα σε ένα παγόλουτρο και μετά κόψτε τους κόκκους του καλαμποκιού από το στάχυ και προσθέστε το σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ ανάμειξης. 3. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε απαλά να ενωθούν. 4. Σερβίρετε αμέσως ή φυλάξτε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. 5. Απολαύστε!

Related Articles

Back to top button