Συνταγές μαγειρέματος

𝑪𝒐𝒓𝒏, 𝑩𝒆𝒂𝒏 & 𝑨𝒗𝒐𝒄𝒂𝒅𝒐 𝑺𝒂𝒍𝒔𝒂 από . ΥΛΙΚΑ: Salsa: • 1 κουτάκι (12 oz) μαύρο φασόλι…

𝑪𝒐𝒓𝒏, 𝑩𝒆𝒂𝒏 & 𝑨𝒗𝒐𝒄𝒂𝒅𝒐 𝑺𝒂𝒍𝒔𝒂 από veganrecipesandvibes. . ΥΛΙΚΑ: 🥑 Σάλσα: • 1 κονσέρβα (12 ουγκιές) μαύρα φασόλια (ή φασόλια). • 1 κονσέρβα (12 oz) καλαμπόκι. • 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους. • 1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο. • 2 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα. • 2 αβοκάντο σε κύβους. • 1 μεγάλη χούφτα κόλιαντρο, ψιλοκομμένο. 🥑 Ντρέσινγκ: • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες. • 1/4 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. • 1/4 φλιτζάνι ξύδι από κόκκινο κρασί. • 1 κ.σ ζάχαρη. • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ. • 1 κ.σ χυμό λεμονιού. • 1/4 κ.γ. τσίλι σε σκόνη. • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κύμινο. • 1/4 κ.γ. μαύρο πιπέρι. • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. . ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Συνδυάστε όλα τα υλικά της σάλσας σε ένα μπολ, εκτός από το αβοκάντο. 2. Ανακατεύουμε τα υλικά του ντρέσινγκ σε ένα ξεχωριστό μπολ και μετά ρίχνουμε από πάνω τα λαχανικά. 3. Ανακατεύουμε να καλυφθούν όλα τα λαχανικά στο dressing. 4. Προσθέστε απαλά το αβοκάντο κομμένο σε κύβους. 5. Απολαύστε!

Related Articles

Back to top button