Συνταγές μαγειρέματος

Ψητά Fingerlings και Καρότα με Βαλσάμικο και Δεντρολίβανο από την . ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: • …

Ψητά Fingerlings και Καρότα με Βαλσάμικο και Δεντρολίβανο από την dianemorrisey. . ΥΛΙΚΑ: • 2 κιλά πατάτες ψιλοκομμένες, πλυμένες και κομμένες στη μέση. • 1 ματσάκι καρότα. • 6 σκελίδες σκόρδο, ακόμα με φλούδα. • 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. • 3 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο. • 2 κλωναράκια δεντρολίβανο. • Αλατοπίπερο. . ΟΔΗΓΙΕΣ: Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 F. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τοποθετήστε όλα τα λαχανικά και τις σκελίδες σκόρδου στην λαδόκολλα και ρίξτε λάδι, αλατοπίπερο και δεντρολίβανο. Ξαπλώστε επίπεδα. Ψήνουμε για 20 λεπτά. Προσθέτουμε το βαλσάμικο και ανακατεύουμε ξανά και ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά. Αν θέλετε πασπαλίζετε με περισσότερο ψιλοκομμένο δεντρολίβανο.

Related Articles

Back to top button