Συνταγές μαγειρέματος

Ελληνική Σαλάτα Λευκό Φασόλι από . ΥΛΙΚΑ (Μερίδες 4-5): • 4 περσικά αγγούρια, …

Ελληνική Σαλάτα Λευκού Φασολιού από την rachaelsgoodeats. . ΥΛΙΚΑ (Μερίδες 4-5): • 4 περσικά αγγούρια, κομμένα σε κύβους. • 2 φλιτζάνια ντοματίνια, κομμένα στη μέση. • 2 κούπες πιπεριές κομμένες σε κύβους. • 3-4 κουταλιές της σούπας κόκκινο κρεμμύδι σε κυβάκια. • 1 κονσέρβα λευκά φασόλια βόρειας, στραγγισμένα & ξεπλυμένα. • 1 λεμόνι, χυμό. • 1/4 φλιτζανιού φρέσκο ​​μαϊντανό ψιλοκομμένο. • 1-2 κουταλιές της σούπας θαλασσινό αλάτι. • 1-2 κ.γ φρέσκια ρίγανη. • 3-4 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, αφήνουμε για 2-3 ώρες στο ψυγείο και μετά σερβίρουμε! Φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο — διατηρείται φρέσκο ​​έως και 3 ημέρες. . . . . .

Related Articles

Back to top button